Bahan-bahan:
500 gram tepung terigu protein tinggi
1 1/2 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
50 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
1 butir telur
300 gram air es
50 gram margarin
1 sendok teh garam
Bahan Isi, Aduk Rata:
100 gram meises
75 gram keju cheddar, parut
Bahan Olesan:
1 butir telur
25 ml susu cair
Kumpulan Resep Roti : ROTI
Cara membuat roti isi coklat keju:
Langkah pertama adalah campurlah tepung terigu, ragi instan, baking powder, gula, dan susu bubuk sampai rata.
Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai menjadi kalis. Kemudian tambahkan margarin & garam. Uleni hingga menjadi elastis. Lalu diamkan 30 menit.
Kempiskan adonan. Timbang masing-masing sekitar 40 gram. Lalu bulatkan. Giling memanjang bentuk segitiga. Lalu isi dengan bahan isi. Terus gulung. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
Oleskan bahan olesan.
Oven dgn menggunakan api bawah suhu 190 derajat Celsius 12 menit sampai matang.
23 buah ROTI ISI COKELAT KEJU siap saji. Resep lainnya : RESEP ROTI JAHE GULA MERAH dan Resep Kue Bolu Gulung
ARTIKEL TERKAIT:
Title: RESEP ROTI ISI COKELAT KEJU
Posted by:
Published :2014-02-13T08:58:00-08:00
RESEP ROTI ISI COKELAT KEJU
Posted by:
Published :2014-02-13T08:58:00-08:00
RESEP ROTI ISI COKELAT KEJU