Resep Cah Kangkung Saos Tiram. Makanan ini banyak kita temui di warung- warung tenda di pinggir jalan yang menjajakan seafood. Apakah anda tertarik membuatnya? yuk simak resep membuat cah kagkung saos tiram berikut ini.
Resep Cah Kangkung Saos Tiram
 |
| Resep Cah Kangkung Saos Tiram |
Bahan yg diperlukan :
2-3 ikat kangkung segar, diambil daun juga batang muda. Cuci dan sisihkan
8 butir telur puyuh, direbus, kupas, sisihkan
½ siung bawang Bombay, dipotong melingkar, sisihkan
4 siung bawang putih, dicincang, sisihkan
secukupnya garam
secukupnya gula
1 sendok makan margarin
1 sendok teh merica halus
3 siung bawang merah, diiris tipis, sisihkan
4 biji cabe merah keriting, diiris melintang, sisihkan
1 blok kaldu ayam
secukupnya kecap asin
secukupnya kecap manis
2 sendok makan saus tiram
300 ml air
secukupnya minyak
Cara Membuat Cah Kangkung Saos Tiram
Pertama Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan juga bawang merah, susul bawang Bombay & irisan cabe merah keriting
Setelah itu Masukkan kangkung, tumis sesaat, Masukkan air
Beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, merica & garam
Masukkan telur puyuh & kaldu blok, cicipi, kalau ada yg kurang, tambahkan
Masak sampai meresap & matang.selesai
2-3 ikat kangkung segar, diambil daun juga batang muda. Cuci dan sisihkan
8 butir telur puyuh, direbus, kupas, sisihkan
½ siung bawang Bombay, dipotong melingkar, sisihkan
4 siung bawang putih, dicincang, sisihkan
secukupnya garam
secukupnya gula
1 sendok makan margarin
1 sendok teh merica halus
3 siung bawang merah, diiris tipis, sisihkan
4 biji cabe merah keriting, diiris melintang, sisihkan
1 blok kaldu ayam
secukupnya kecap asin
secukupnya kecap manis
2 sendok makan saus tiram
300 ml air
secukupnya minyak
Cara Membuat Cah Kangkung Saos Tiram
Pertama Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan juga bawang merah, susul bawang Bombay & irisan cabe merah keriting
Setelah itu Masukkan kangkung, tumis sesaat, Masukkan air
Beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, merica & garam
Masukkan telur puyuh & kaldu blok, cicipi, kalau ada yg kurang, tambahkan
Masak sampai meresap & matang.selesai
Resep lainnya : RESEP SOTO BANDUNG dan RESEP COTO MAKASAR. Selamat mencoba Resep Cah Kangkung Saos Tiram di atas.
