Bahan :
4 butir telur
120 gram gula pasir
1/4 sendok teh baking powder
75 gram santan kental instan
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifer (sp/tbm)
120 gram tepung terigu protein sedang
3 tetes pewarna hijau muda
4 tetes pewarna merah muda
RESEP BOLU KUKUS PELANGI
![]() |
RESEP BOLU KUKUS PELANGI |
Kumpulan resep Bolu : BOLU
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi:
Kocok telur, gula pasir, garam, & emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu & baking powder sambil diayak & diaduk perlahan bergantian dengan santan kental instan.
Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
Satu bagian tambahkan merah muda. Aduk rata. Masukkan dalam kantung segitiga.
Sisanya biarkan putih. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
Semprot memanjang masing – masing warna selang seling di loyang setengah lingkaran sedang yg dialas kertas roti.
Kukus dengan api sedang 20 menit sampai matang.
14 potong Bolu Kukus Pelangi pun siap disajikan.
Selamat mencoba RESEP BOLU KUKUS PELANGI !! Resep Lainnya : Resep Brownies Kukus dan RESEP BOLU KUKUS BERSELAI