Aneka Resep Plus++: RotiKumpulan Aneka Resep Kue, Masakan, Minuman

Home » Posts filed under Roti

Tampilkan postingan dengan label Roti. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 19 April 2014

RESEP BAKPAO ISI KACANG KEJU

RESEP BAKPAO ISI KACANG KEJU. Berikut adalah resep membuat bakpao isi kacang keju yang enak dan lezat. Yuk simak bareng resepnya !!

Bahan-bahan:

Bahan Kulit:

300 gram tepung terigu protein rendah

60 gram maizena

75 gram gula pasir

25 gram susu bubuk

200 ml air es

2 sendok teh (8 gram) ragi instan

1/2 sendok teh baking powder

30 gram mentega putih

1 sendok teh garam

RESEP BAKPAO ISI KACANG KEJU

Kumpulan Resep : Kue dan ROTI

Bahan Isi:

200 gram kacang tanah kulit, digoreng

100 gram gula pasir

100 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Bakpao Isi Kacang Keju :

Isi, blender kacang tanah & gula hingga halus. Tambahkan keju parut. Aduk rata. Bentuk bola-bola.

Bahan kulit, campur tepung terigu, maizena, ragi instan, baking powder, gula pasir, & susu bubuk. Masukkan air es. Uleni sampai kalis.

Tambahkan mentega putih & garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.

Timbang adonan masing-masing 15 gram. Diamkan 10 menit.

Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Diamkan 45 menit sampai mengembang.

Kukus dalam pengukus yg sudah dipanaskan, di atas api sedang 10 menit sampai matang.

46 buah bakpao isi kacang keju siap disajikan.

Selamat mencoba RESEP BAKPAO ISI KACANG KEJU !! Resep Lainnya : RESEP ROTI GORENG LUMPIA dan RESEP ROTI KUKUS KACANG HIJAU KISMIS

Rabu, 05 Maret 2014

RESEP ROTI GORENG LUMPIA

RESEP ROTI GORENG LUMPIA. Berikut adalah Cara membuat roti goreng lumpia yang dapat anda coba di rumah.

RESEP ROTI GORENG LUMPIA

Kumpulan Resep Roti : ROTI

200 gram tepung terigu protein tinggi

100 gram tepung terigu protein sedang

5 gram ragi instan

1 butir telur

135 ml air es

50 gram margarin

1 sendok teh garam

15 gram susu bubuk

25 gram gula pasir

1/2 sendok teh baking powder

29 lembar kulit lumpia

29 tangkai kucai

minyak untuk menggoreng

1 buah dada ayam

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

50 gram keju cheddar parut

50 gram mayones

1/4 sendok teh garam

1 sendok teh susu kental manis

2 butir telur rebus, dipotong-potong

Cara Membuat Roti Goreng Lumpia :

Isi, lumuri ayam dengan garam & merica bubuk. Diamkan selama 15 menit. Panggang di atas pan hingga matang. Potong-potong berbentuk kotak. Aduk rata bersama keju, mayones, garam & susu kental manis.

Kulit, campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula pasir & baking powder. Aduk sampai rata.

Masukkan telur & air es dengan cara sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan margarin & garam. Uleni hingga elastis. Diamkan sekitar 20 menit.

Kempiskan adonan. Lalu timbang masing-masing 20 gram. Bentuk bulat, dan diamkan 10 menit.

Pipihkan. Beri isi & sepotong telur. Bentuk bulat. Letakkan di atas selembar kulit lumpia. Beri ruang agar adonan dapat mengembang. Ikat ujungnya dengan daun kucai. Lalu letakkan di loyang yang telah ditabur tipis tepung terigu. Diamkan selama 45 menit.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil hingga matang.

29 buah Roti Goreng Lumpia siap disajikan.

Demikian Resep Roti Goreng Lumpia, selamat mencoba!! Resep Lainnya : RESEP ROTI KUKUS KACANG HIJAU KISMIS dan RESEP KUE KERING COKELAT STROBERI

RESEP ROTI KUKUS KACANG HIJAU KISMIS

RESEP ROTI KUKUS KACANG HIJAU KISMIS. Membuat roti tidak harus memakai oven namun dapat juga dikukus seperti roti kukus kacang hijau kismis yang satu ini.

RESEP ROTI KUKUS KACANG HIJAU KISMIS

Kumpulan Resep Roti : ROTI

250 gram tepung terigu protein rendah

65 gram maizena

1 putih telur

125 ml air es

30 gram mentega putih

1/2 sendok teh garam

50 gram gula tepung

20 gram susu bubuk

1 1/2 sendok teh ragi instan

1/2 sendok teh baking powder

1/8 sendok teh pasta pandan untuk adonan hijau

150 gram kacang hijau kupas

100 gram gula pasir

2 lembar daun pandan, diikat simpul

250 ml santan dari 1/4 butir kelapa

1/4 sendok teh garam

50 gram kismis potong 2 bagian, rendam di da air dingin

Cara Membuat Roti Kukus Kacang Hijau Kismis :

Isi, kukus kacang hijau selama 15 menit. Campur dengan gula pasir, santan & garam. Masak sambil diaduk-aduk sampai kalis. Lalu dinginkan.

Roti, campur tepung terigu, maizena, ragi instan, susu bubuk, baking powder & gula tepung. Kemudian aduk rata. Tambahkan putih telur & air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis. Kemudian tambahkan garam & mentega putih. Uleni sampai elastis. Dan diamkan selama se30 menit.

Kempiskan adonan. Ambil 1/4 bagian adonan. Lalu tambahkan pasta pandan . Aduk rata. Giling adonan yang putih, sisihkan. Giling adonan yang hijau. Letakkan di atas adonan yang putih. Kemudian gulung adonan berdiameter 5 cm. Potong-potong 1 cm. Diamkan 10 menit.

Giling tiap adonan. Isi dengan adonan isi. Bentuk oval . Letakkan di atas kertas roti. Diamkan selama 15 menit.

Kukus di dalam pengukus yang telah dipanaskan lebih dahulu, 10 menit sampai matang lalu angkat.

30 buah ROTI KUKUS KACANG HIAJU KISMIS siap disajikan

Demikian Resep Roti Kukus Kacang Hijau Kismis, selamat mencoba!! Resep Lainnya : RESEP KUE KERING COKELAT STROBERI dan RESEP KUE KERING KOPI COKELAT KACANG

Senin, 03 Maret 2014

RESEP KUE KERING COKELAT STROBERI

RESEP KUE KERING COKELAT STROBERI . Yuk kita membuat kue kering cokelat stroberi bersama-sama

RESEP KUE KERING COKELAT STROBERI

Kumpulan Resep Roti : ROTI

Bahan:

225 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1/2 sendok teh pasta vanila
2 kuning telur
400 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
150 gram selai stroberi halus
3 tetes pewarna merah muda
30 gram putih telur
125 gram gula tepung
1/2 sendok teh air jeruk lemon
3 tetes pewarna kuning muda
3 tetes pewarna hijau muda
3 tetes pasta cokelat

Cara Kue Kering Cokelat Stroberi :

Kocok margarin, garam, gula tepung & juga pasta vanila selama 2 menit hingga lembut. Masukkan cokelat masak putih & selai stroberi Tambahkan kuning telur. Lalu kocok hingga rata.
Masukkan tepung terigu & juga baking powder sambil diayak & diaduk rata.
Giling tipis adonan. Lalu cetak bentuk segi delapan.
Letakkan dalam loyang yang telah dioles tipis margarin.
Oven dengan menggunakan api bawah suhu 150 derajat Celcius selama 20 menit sampai matang.
Glasur, kocok putih telur hingga setengah mengembang. Kemudian masukkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental. Lalu tambahkan air jeruk lemon. Kocok hingga rata. Bagi tiga bagian. Tambahkan masing-masing warna yang berbeda. Lalu aduk rata.
Hias kue dengan glasur.

Demikian RESEP KUE KERING COKELAT STROBERI, selamat mencoba. Resep Lainnya : RESEP KUE KERING KOPI COKELAT KACANG dan RESEP KUE KERING PISANG COKELAT

RESEP KUE KERING KOPI COKELAT KACANG

RESEP KUE KERING KOPI COKELAT KACANG. Berikut adalah bagaimana cara membuat kue kering kopi coklat yang enak.

RESEP KUE KERING KOPI COKELAT KACANG

Kumpulan Resep Roti : ROTI

200 gram margarin
100 gram gula tepung
1 kuning telur
300 gram tepung terigu protein rendah
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok pasta vanila
25 gram selai kacang
1/4 sendok teh cokelat pasta
1 sendok teh kopi instan & 1 sendok teh air panas, kemudian larutkan dan dinginkan

Cara Membuat Kue Kering Kopi Coklat Kacang :

Kocok margarin & gula tepung selama 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok sampai rata.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk & juga baking powder sambil diayak & diaduk hingga rata. Bagi 4 bagian.
Tambahkan 1 bagian dengan cokelat pasta. Aduk sampai rata, 1 bagian tambahkan selai kacang. Lalu aduk rata. 1 bagian tambahkan pasta vanila. Aduk rata. 1 bagian tambahkan kopi. Aduk hingga rata.
Giling masing-masing adonan setebal sekitar 1/2 cm. Satukan adonan dengan cara merapatkan masing-masing adonan. Potong 2 bagian. Lalu letakkan di loyang yang telah dioles margarin. Satukan kembali adonan tersebut.
Oven dengan menggunakan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 30 menit sampai matang. Resep Lainnya : RESEP KUE KERING PISANG COKELAT dan RESEP KUE KERING DUA SISI

Sabtu, 01 Maret 2014

RESEP KUE KERING PISANG COKELAT

RESEP KUE KERING PISANG COKELAT. Jika anda ingin mencoba membuat kue kering perpaduan antara pisang dan coklat, resep berikut mungkin dapat menjadi pilihan

RESEP KUE KERING PISANG COKELAT

Kumpulan Resep Roti : ROTI

Bahan:

100 gram margarin

60 gram gula tepung

1/4 sendok teh garam

1 kuning telur

2 buah pisang ambon, dihaluskan

1/8 sendok teh esens pisang

150 gram tepung terigu protein rendah

1 sendok teh baking bowder

50 gram choco chips

Cara Membuat Kue Kering Pisang Coklat :

Kocok margarin, gula tepung dan juga garam selama 3 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok sampai rata.

Masukkanlah pisang dan esens pisang. Lalu kocok rata.

Tambahkan tepung terigu & baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk sampai rata. Kemudian masukkan choco chips. Aduk menyebar.

Sendokkan adonan di atas loyang yang dioles tipis margarin.

Kemudian oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius selama 25 menit sampai matang.

Demikianlah Resep Membuat Kue Kering Pisang Cokelat , selamat mencobanya!! Resep Lainnya : RESEP KUE KERING DUA SISI dan RESEP CHOCOLATE BISCOTTI

RESEP KUE KERING DUA SISI

RESEP KUE KERING DUA SISI. Anda dapat menikmati 2 rasa kue kering sekaligus dalam 1 sajian kue ini. Kue kering dengan 2 sisi berbeda akan membuat Anda tidak perlu banyak membuat beraneka ragam kue kering.

RESEP KUE KERING DUA SISI

Bahan

150 gram margarin

100 gram gula tepung

1/2 sendok teh garam

2 kuning telur

50 gram kacang tanah kupas sangrai, lalu dicincang kasar

160 gram tepung terigu protein rendah

20 gram maizena

20 gram susu bubuk

1/2 sendok teh cokelat pasta

25 gram coco krunch dihancurkan kasar

25 gram choco chips

Kumpulan Resep Roti : ROTI

Cara Membuat Kue Kering Dua Sisi :

Kocok margarin, gula tepung, dan garam 3 menit Masukkan kuning telur sambil dikocok rata. Masukkan kacang tanah. Aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu dan maizena seta susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

Bagi dua adonan. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta. Kemudian aduk hingga rata.

Sendokkan adonan sebagian putih, sebagian cokelat di loyang yang telah dioles margarin. Kemudian taburkan coco crunch di bagian yang putih dan choco chips di bagian yang cokelat

Oven dengan menggunakan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 18 menit hingga matang.

Resep Lainnya : RESEP CHOCOLATE BISCOTTI dan RESEP KASTENGEL KEJU ALMOND

Jumat, 28 Februari 2014

RESEP CHOCOLATE BISCOTTI

RESEP CHOCOLATE BISCOTTI . Berikut adalah cara membuat chocolate biscotti yang anda dapat membuatnya sendiri di rumah.

RESEP CHOCOLATE BISCOTTI

RESEP CHOCOLATE BISCOTTI

125 gram mentega tawar
225 gram gula tepung
2 butir telur
1 kuning telur
1/2 sendok teh cokelat pasta
110 gram almond bubuk
300 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
25 gram susu bubuk
2 sendok teh baking powder
200 gram white cooking chocolate yang dilelehkan
75 gram kacang mete, cincang kasar, lalu oven

Kumpulan Resep Roti : ROTI

Cara membuat chocolate biscotti :
Kocok mentega tawar dan gula tepung sampai lembut 1 menit. Kemudian tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata, lalu tambahkan cokelat pasta, kocok rata.
Masukkan almond bubuk. Aduk hingga menjadi rata. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk & baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
Gumpalkan adonan. Kemudian bentuk lonjong. Lalu letakkan di loyang yang dioles margarin.
Oven suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit hingga setengah matang. Angkat & dinginkan.
Iris miring. Letakkan di loyang tanpa dioles margarin. Oven suhu 140 derajat Celcius selama 20 menit sampai matang.
Celup satu sudut biscotti ke dalam white cooking chocolate leleh, lalu dengan taburi kacang mete. Diamkan sampai membeku.

Selamat mencoba RESEP CHOCOLATE BISCOTTI di atas. Resep lainnya : RESEP KASTENGEL KEJU ALMOND dan RESEP KUE KACANG.

Selasa, 25 Februari 2014

RESEP KASTENGEL KEJU ALMOND

RESEP KASTENGEL KEJU ALMOND. Kue kering keju bisa juga hadir dgn bentuk dan penampilan yg berbeda misalnya kastengel keju almond.

RESEP KASTENGEL KEJU ALMOND

100 gram mentega asin dingin

100 gram margarin

1 kuning telur

1/2 sendok teh putih telur

150 gram keju edam, parut, angin-anginkan

150 gram tepung terigu protein rendah

50 gram tepung terigu protein sedang

50 gram almond bubuk

25 gram susu bubuk

60 gram almond slice, cincang kasar untuk taburan

2 kuning telur, untuk olesan

1 sendok teh krim

Kumpulan Resep Roti : ROTI

Cara membuat kastengel keju almound :

Kocok mentega asin dingin & margarine sekitar 40 detik.

Masukkan kuning telur & putih telur. Kocok rata. Lalu tambahkan keju edam. Aduk sampai rata.

Masukkanlah tepung terigu sambil diayak & diaduk rata.

Giling adonan di atas sehelai plastik. Plong dgn cetakan segi 6.

Oles kuning telur dan krim. Taburkan almond.

Oven dgn api bawah suhu 130 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Artikel lainnya : RESEP KUE KACANG dan RESEP ROTI GULUNG DADAR DAGING

RESEP KUE KACANG

RESEP KUE KACANG. Rasa kue kacang yang gurih pas untuk dinikmati di waktu senggang dengan ditemani oleh secangkir minuman hangat.

RESEP KUE KACANG

100 gram kacang mede, sangrai, haluskan
50 gram kacang mede, cincang kasar
150 gram tepung terigu protein sedang
75 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
100 ml minyak goreng
2 kuning telur untuk olesan
1 sendok makan wijen, sangrai

Cara membuat kue kacang :
Aduk kacang mede halus, kacang mede kasar dan tepung terigu. Tambahkan gula tepung & garam. Aduk rata.
Tuang minyak goreng sambil diaduk.
Ambil sedikit adonan letakkan dicetakkan muffin kecil yang dioles tipis margarin sambil dipadatkan.
Oles atasnya dengan kuning telur. Tabur dengan emping.
Oven dengan suhu 140 derajat Celsius 20-25 menit sampai matang.
Untuk 50 buah. Artikel Lainnya : RESEP ROTI GULUNG DADAR DAGING dan RESEP ROTI JAHE GULA MERAH

Senin, 24 Februari 2014

RESEP ROTI GULUNG DADAR DAGING

RESEP ROTI GULUNG DADAR DAGING. Roti tawar yang dioles margarin dan ditaburi meises menjadi menu pilihan untuk sarapan pagi ataupun sebagai bekal. Supaya roti tawar tetap menarik dan tidak membosankan, Anda dapat menyajikannya menjadi roti gulung yang dilapisi dengan telur dadar & diisi daging.

RESEP ROTI GULUNG DADAR DAGING

Kumpulan Resep Roti : ROTI

5 lembar roti tawar tanpa kulit

1 sendok makan mayones

2 butir telur, dibuat dadar tipis

1 buah mentimun, dibuang isinya, lalu dipotong korek api

150 gram daging giling

1/2 sendok teh kecap asin

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

2 siung bawang putih, dihaluskan

1 sendok teh tepung terigu

2 sendok makan saus tomat

100 ml air

1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat roti gulung dadar daging:

Isi, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk2 hingga berubah warna. Kemudian tambahkan tepung terigu. Lalu aduk hingga menjadi rata.

Kemudian masukkan saus tomat, kecap asin, garam, & gula. Aduk2 hingga rata. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.

Ambil selembar roti. Pipihkan sedikit, lalu oles dengan mayones. Beri dadar telur, tumisan daging, & mentimun. Gulung.

Kemudian panaskan pan yang dioles dengan margarin. Lalu letakkan gulungan roti. Panggang hingga sedikit berwarna kecokelatan.

5 porsi roti gulung dadar daging siap dihidangkan. Artikel Lainnya : RESEP ROTI JAHE GULA MERAH dan RESEP ROTI ISI COKELAT KEJU

Demikianlah Resep Roti Gulung Dadar Daging semoga bermanfaat, selamat mencoba!!!!

Kamis, 13 Februari 2014

RESEP ROTI ISI COKELAT KEJU

RESEP ROTI ISI COKELAT KEJU. Jika anda tertarik mencoba roti isi coklat keju, berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:
500 gram tepung terigu protein tinggi
1 1/2 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
50 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
1 butir telur
300 gram air es
50 gram margarin
1 sendok teh garam

Bahan Isi, Aduk Rata:
100 gram meises
75 gram keju cheddar, parut

Bahan Olesan:
1 butir telur
25 ml susu cair

Kumpulan Resep Roti : ROTI

Cara membuat roti isi coklat keju:
Langkah pertama adalah campurlah tepung terigu, ragi instan, baking powder, gula, dan susu bubuk sampai rata.
Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai menjadi kalis. Kemudian tambahkan margarin & garam. Uleni hingga menjadi elastis. Lalu diamkan 30 menit.
Kempiskan adonan. Timbang masing-masing sekitar 40 gram. Lalu bulatkan. Giling memanjang bentuk segitiga. Lalu isi dengan bahan isi. Terus gulung. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
Oleskan bahan olesan.
Oven dgn menggunakan api bawah suhu 190 derajat Celsius 12 menit sampai matang.
23 buah ROTI ISI COKELAT KEJU siap saji. Resep lainnya : RESEP ROTI JAHE GULA MERAH dan Resep Kue Bolu Gulung

Rabu, 12 Februari 2014

RESEP ROTI JAHE GULA MERAH

RESEP ROTI JAHE GULA MERAH. Tertarik membuat roti jahe? Ikutilah cara membuat roti jahe gula merah berikut ini

Bahan-bahan :

150 gram tepung terigu protein tinggi

150 gram tepung terigu protein sedang

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh bumbu spekuk

1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh soda kue

1/2 sendok teh jahe bubuk

1 butir telur, dikocok lepas

25 gram margarin

50 gram kacang tanah kupas, cincang kasar untuk taburan

Bahan Sirop Gula Merah:

150 gram gula merah, disisir

150 ml air

1 sendok teh cokelat pasta

Kumpulan Resep Roti : ROTI

Cara membuat roti jahe gula merah:

Sirop, masak gula merah dan air di atas api kecil sampai larut dan kental. Dinginkan. Kemudian tambahkan cokelat pasta. Aduk hingga rata. Ukur 140 ml.

Campur tepung terigu, garam, bumbu spekuk, baking powder, soda kue, & jahe. Lalu aduk rata.

Masukkan telur dan margarin. Aduk rata. Kemudian masukkan sirop sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Diamkan selitar 30 menit.

Timbang adonan 50 gram. Bentuklah model lonjong. Lalu letakkan di loyang yang sudah ditaburi tipis tepung terigu.

Oleskan air. Taburi kacang.

Oven dengan menggunakan api bawah yang bersuhu 160 derajat Celcius 20 menit sampai matang.

11 buah roti jahe gula merah siap sisajikan. Resep lainnya : Resep Kue Bolu Gulung