Senin, 31 Maret 2014

RESEP IKAN LAYANG ASAP CABAI HIJAU

RESEP MASAKAN :: IKAN LAYANG ASAP CABAI HIJAU. Aroma asap yang menggoda membuat perut menjadi lapar. Masakan yang dapat anda coba adalah dengan ikan layang yang di asap. Tertarik mencoba? Berikut cara membuat ikan layang asap cabai hijau yang menggugah selera dan lezat.

RESEP IKAN LAYANG ASAP CABAI HIJAU


RESEP IKAN LAYANG ASAP CABAI HIJAU
RESEP IKAN LAYANG ASAP CABAI HIJAU

Kumpulan Artikel Masakan : RESEP MASAKAN

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 ekor ikan layang-layang asap, dipotong 2 bagian
2 lembar daun salam
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml minyak untuk menumis
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
1 sendok teh garam

Bumbu Tumbuk Kasar:
8 butir bawang merah, dikukus
4 buah cabai hijau keriting, dikukus
6 buah cabai hijau besar, dikukus

Cara Membuat Ikan Layang Asap Cabai Hijau :
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, & lengkuas sampai harum.
Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
Tambahkan ikan. Aduk rata. Masukkan garam & gula. Aduk rata. Masak sampai matang.
Untuk 6 porsi

Selamat Mencoba RESEP IKAN LAYANG ASAP CABAI HIJAU !! Resep Lainnya : RESEP TONGKOL MASAK CABAI HIJAU dan RESEP IKAN NILA MASAK LOMBOK IJO