Minggu, 02 Maret 2014

RESEP LIDAH KUCING MELON

RESEP LIDAH KUCING MELON. Yuk, kita membuat kue lidah kucing dengan rasa dan aroma melon.

RESEP LIDAH KUCING MELON

 

RESEP LIDAH KUCING MELON
RESEP LIDAH KUCING MELON

Kumpulan Artikel Bolu : BOLU
 
200 gram margarin
50 ml sirop melon
125 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
25 gram susu bubuk
5 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
7 tetes pewarna hijau muda
50 gram cokelat masak putih, dilelehkan
1/2 sendok makan sprinkle

Cara Membuat Lidah Kucing Melon:

Kocok margarin 7 menit sampai lembut. Kemudian tambahkan sirop melon. Kocok sampai rata.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak & diaduk sampai rata. Lalu sisihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Lalu tambahkan gula tepung dgn cara sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran margarin sambil diaduk dengan perlahan. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
Semprotkan  di atas loyang lidah kucing yang telah dioles margarin.
Oven dengan menggunakan api bawah suhu 140 derajat Celsius 15 menit sampai matang.
Coret-coret dengan cokelat masak putih. Terus tabur sprinkle.

Demikian RESEP LIDAH KUCING MELON , selamat mencoba.  Resep lainnya: RESEP CAKE KUKUS PISANG KETAN dan RESEP SUS KERING KEJU COKELAT